Курсы повышения квалификации для специалистов пищевой отрасли
АНО ДПО «Учебно-методический центр «Финконт» проводит в апреле – мае 2025 года курсы повышения квалификации для специалистов пищевой отрасли.
Курсы предназначены для всех специалистов, заинтересованных в вопросах
маркировки продукции, всех участников оборота маркированных товаров, в т.ч.
производителей и продавцов молочной продукции; всех специалистов,
ответственных за обеспечение безопасности пищевой продукции, заведующих
пищеблоками ЛПУ и образовательных учреждений; шеф-поваров; экспертов по
стандартизации, специалистов в сфере оценки соответствия, руководителей
технологической службы, технологов пищевого производства; руководителей
отделов качества и др. Схема сертификации и аудита системы менеджмента
безопасности пищевой продукции FSSC 22000 может применяться ко всем
организациям в цепочке поставок, включая предприятия по переработке,
транспортировке и хранению пищевой продукции, общественного питания, а также
упаковке и розничной торговле. Кроме того, применяется к производителям
кормов для кошек и собак, производителям биохимических продуктов (пищевых
и кормовых добавок, витаминов).